2月21日，郑州市餐饮与饭店行业协会餐饮供应链委员会2023年第一次工作会议在郑州军优体验中心顺利召开。（参会领导合影）郑州市餐饮与饭店行业协会副会长、餐饮供应链委员会主席王正茂，秘书长刘斌，餐饮供应链委员会常务副主席单位联合利华饮食策划，副主席单位河南省道赢食品有限公司、开封大红门肉类食品有限公司、河南省利民食品机械有限公司、佛山市海天调味食品股份有限公司河南营销公司、郑州万戈免洗用品工贸有限公司、郑州新农源绿色食品有限公司，理事单位峨眉山万弗绿色食品…...

2023，新年伊始，万象更新，餐饮复苏正当时。春暖花开好时节，郑州市餐饮与饭店行业协会年会暨第三届中原餐饮品牌论坛将于2023年3月21日在河南省黄河迎宾馆盛大开幕。作为中原餐饮行业一年一度的盛事，今年的年会将有哪些精彩看点？一起先睹为快~亮点一、聚焦餐饮｜展望新未来自郑州市餐饮与饭店行业协会二届会员代表大会四次会议以来，协会始终牢记“助力餐饮业健康发展”的使命，秉承“提供服务、反映诉求、规范行为、搭建平台”的职能，全力围绕助力行业复苏、加强考察交流、强化培…...

为探索新食材、助力餐饮业持续健康发展，全力架好优质食材与餐饮企业的“桥梁”。2月16日，由芬兰食品信息协会举办的芬兰猪肉郑州专业人士品鉴会在郑州富力万达文华酒店举办。郑州市餐饮与饭店行业协会党支部书记李保军，常务副会长、炉小哥品牌创始人李华，监事长、颐顺轩二合馆传承人李志顺，副会长、食欲老院子品牌创始人李斌，秘书长刘斌，豫雅园品牌创始人高殿文，天堂鸟水煮鱼总经理彭斌，以及须水邓记、阿五黄河大鲤鱼、解家河南菜、福状元、龙湖里、成师傅汴京烤鸭、三厂烩羊肉…...

各会员单位及相关餐饮企业：食品安全关系着每一个人的安康和幸福，事关社会和谐稳定。郑州被列为国家食品安全示范城市创建试点。市委、市政府高度重视创建工作，把创建列入推进国家中心城市建设的重要内容。在全市全社会的共同努力下，近几年，我市食品安全总体形势稳中向好。为持续实施食品安全战略，巩固省级食品安全示范城市创建成果，深化国家食品安全示范城市创建，特向各会员单位及相关餐饮企业发出如下倡议：一、人人参与，共建共享。“民以食为天，食以安为先”，食品安全事关…...

2023年2月10—11日，“中国烹饪协会负责人2023年度工作扩大会议”在安徽宣城隆重召开。中国烹饪协会会长杨柳，副会长邓立、佟琳、乔杰、吴颖、樊胜武、孙桃香、王顺海及各分支机构主席，知名企业家等30余位来自全国餐饮精英齐聚一堂，共话中国餐饮新未来。中国烹饪协会会长杨柳发表讲话中国烹饪协会杨柳会长对2022年度工作进行了总结，并对2023年主要工作进行安排部署。杨柳会长讲到，2022年，对于整个餐饮行业和协会都是不寻常的一年，经济发展受阻，餐饮企业、行业协会都面临严峻的考…...

2023年2月9日，郑州市餐饮与饭店行业协会考察团队为期三天的石家庄考察之旅圆满结束。当日上午，一牛餐航团队为郑州餐协考察团带来了一场干货满满的绩效管理私董会。一牛餐航联合创始人万付英从绩效考核的机制制定到细则落实等多方面，深入浅出的为考察团队带来内容丰富的培训课程，以顾客体验为核心帮助餐饮企业实现绩效管理升级！考察最后一站，郑州市餐饮与饭店行业协会考察团队来到了谷连天中央加工厂、孙掌勺鱼头泡饼和禾味堂私房菜等餐饮名店进行交流学习。郑州餐协邓胜利会长一…...

2月8日，由一牛餐航、哗啦啦等联合主办的第三届燕赵餐饮峰会在河北石家庄成功举办。新年伊始，300余名餐饮同仁齐聚一堂，共同探讨2023年餐饮行业发展，为品牌赋能。郑州餐协参会代表郑州市餐饮与饭店行业协会会长、须水邓记品牌创始人邓胜利，常务副会长、解家河南菜董事长解忠杰，福状元品牌创始人吴军峰，副会长、傻子张大盘鸡董事长张清立、利民厨业董事长李博、工农兵餐饮董事长李向东，秘书长刘斌，阿利茄汁面总裁卢广利、土房子怪味鱼品牌创始人杜永闯、御宾苑董事长王吉斌、宴渠…...

为推动豫冀两地餐饮行业交流，提升餐饮企业经营管理水平。2023年2月7日，郑州市餐饮与饭店行业协会石家庄考察之旅正式启程。郑州市餐饮与饭店行业协会会长、须水邓记品牌创始人邓胜利，常务副会长、解家河南菜董事长解忠杰，福状元品牌创始人吴军峰，副会长、傻子张大盘鸡董事长张清立、利民厨业董事长李博、工农兵餐饮董事长李向东，秘书长刘斌，阿利茄汁面总裁卢广利、土房子怪味鱼品牌创始人杜永闯、御宾苑董事长王吉斌、宴渠老烩面董事长阴全东、吉粥道总经理李菲、吴弟粉浆面品牌…...

2023年7月14日-16日，由郑州市餐饮与饭店行业协会与企阳餐饮展联合举办的第八届国际餐饮连锁加盟展览会将在郑州国际会展中心盛大开幕。聚集全国餐饮行业优质供应商、经销分销商及终端采购商，实现厂商精准对接，必将再度引爆国内餐饮圈。食材供应链专业展，展品垂直细分，全产业链品牌云集，全力架好优质品牌与买家间的“桥梁”，为双方输送真正的价值。活动亮点抢先GET“国际餐饮连锁加盟展览会”作为中部规模最大的餐饮连锁行业盛会—是目前国内综合性餐饮连锁盛会，是服务于餐饮连锁…...

瑞虎辞旧岁,玉兔迎春来。春节是中国人心中举家团圆的节日。当广大食客放下一切忙碌与家人团聚时，餐饮人舍小家为大家，用寒冬里最热烈的炉火撑起了温暖的团圆宴。值此新春佳节来临之际，郑州市餐饮与饭店行业协会向春节期间所有奋斗在一线的餐饮同仁致以节日的问候和崇高的敬意。2023年已美好开启，希望广大餐饮同仁团结一心，在充满希望的新征程中，拼搏奋进，再谱新篇章、再铸新辉煌。2023年，我们一起追光前行，向上而生。祝大家新的一年工作顺利、吉祥如意、阖家幸福、身体健康！…...