2021年12月17日,由郑州市商务局主办,郑东新区管理委员会、郑州市餐饮与饭店行业协会、郑州市各大商圈协办,银联(云闪付)承办的“品味中原”美食节暨郑州市第五批特色商业街区授牌仪式在龙湖里成功举行。郑东新区管理委员会副主任李秋红、市商务局党组书记、局长张波,市商务局副局长林继民、郑州市餐饮与饭店行业协会常务副会长邓胜利等领导和嘉宾出席了活动。...
了解详情国家市场监督管理总局《关于加强连锁食品经营企业食品安全监管的通知》,通知要求广大餐饮食品企业,要进一步强化安全管理,加强自查自纠,制止餐饮浪费,切实有效的维护好人民群众“舌尖上的安全”。...
了解详情12月5日,为加强连锁餐饮食品经营企业食品安全监管,守护好消费者“舌尖上的安全”,由郑州市市场监督管理局、郑州市餐饮与饭店行业协会联合举办的“连锁餐饮企业食品安全工作座谈会”在郑州召开。...
了解详情根据党中央、国务院统筹疫情防控决策部署,由商务部服贸司指导,中国烹饪协会再次更新编制了《餐饮服务单位新冠肺炎疫情常态化防控技术指南(第三版)》,调整增加了场所通风消毒、强化重点人员疫苗接种等内容,对疫情防控常态化下餐饮服务单位正常运营具有指导意义。...
了解详情为了深入基层听取餐饮行业的心声,了解餐饮行业面临的困难,为下一步制定扶持餐饮行业郑州提供有效而准确的依据。11月18日,河南省委政研室文化社会处副处长魏会军、省委政研室一级主任科员刘建军一行莅临郑州餐协调研,郑州餐协党支部书记李保军、副会长吴军峰、秘书长刘斌、吴弟粉浆面董事长吴朋飞等热情接待。...
了解详情10月27日,由河南省餐饮与住宿行业协会、河南省作家书画院主办,郑州市餐饮与饭店行业协会、长垣市烹饪协会协办,国家级李志顺大师工作室、二合馆承办的第三届“传承以师带徒、弘扬工匠精神”论坛在二合馆天泽街店举办。二合馆131年发展至今,一味一宴一传承,见食见人见匠心。...
了解详情2021年9月3日下午,蓝天救援队副队长王建军、外联组负责人孙现伟、物资保障组负责人刘卓专程为郑州市餐饮与饭店行业协会送来锦旗,对协会在“7·20河南洪灾”期间组织的爱心捐助表示感谢。...
了解详情此次抗洪救灾期间,涌现出福状元、阿五黄河大鲤鱼、同胜祥、少东家猪蹄、炉小哥烤肉、须水邓记、宴秋、吴弟粉浆面、阿庄、大秦地、天堂鸟、禾珍珠、风临坊黄焖鸡米饭、米多面多等一大批敢于担当社会责任、积极奉献的爱心企业,他们在自身困难的情况下,仍积极捐款捐物,坚持为蓝天救援队、消防官兵、公安民警、社区居民等送爱心餐,提供力所能及的帮助,彰显出餐饮人的大爱与担当。...
了解详情由于郑州市当前疫情形势较为严峻,为引导广大餐饮企业做好疫情防控工作,提升应对突发性公共卫生事件的能力,保障广大消费者饮食健康安全,郑州市餐饮与饭店行业协会现就疫情防控工作发出倡议...
了解详情餐饮人在疫情面前,不惧危险,逆行武汉,展现了餐饮人的大爱与担当。郑州市餐饮与饭店行业协会作为全国第一个赴武汉驰援的专业厨师团队,履行了社会责任,勇敢担当,这种英雄壮举,为全国餐饮行业树立了榜样。...
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