
11月20日,由中国烹饪协会主办的“2019中国餐饮企业家大会”暨“全国餐饮业十大品牌颁奖”在深圳隆重举行。

中国烹协协会会长姜俊贤,中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长樊胜武以及来自全国30个省市500余位餐饮业领军人物和投资界大咖汇聚一堂。

中国烹协协会会长姜俊贤在致辞中表示,2019年1-10月,全国餐饮收入实现36932亿元,同比增长9.4%,2020年餐饮市场规模有望突破5万亿元,中国将成为世界最大的餐饮市场之一。餐饮业从基础薄弱逐步成为举足轻重的支柱产业!

中国烹饪协会会长姜俊贤
作为本次活动的重点,大会揭晓了2019年度餐饮业十大品牌、“奋进七十载·筑梦新时代”全国餐饮行业卓越贡献和优秀企业家。

2019年度正餐十大品牌领奖现场

其中,河南知名品牌阿五黄河大鲤鱼荣获“2019年度正餐十大品牌”;郑州市餐饮与饭店行业协会会长、阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武,监事长、二合馆创始人李志顺荣获“全国餐饮行业卓越贡献企业家”;常务副会长、解家河南菜创始人解忠杰荣获“全国餐饮行业优秀企业家”。

“奋进七十载·筑梦新时代”全国餐饮行业卓越贡献企业家领奖现场



樊会长表示,作为重要传统服务性行业,餐饮业已成为拉动国内消费的重要力量,对刺激消费需求、促进经济增长发挥重要作用。餐饮企业家应凝心聚力,传承和发扬企业家精神,以新姿态、新格局、新服务,开创行业发展新局面。

郑州餐协会长樊胜武(左)、监事长李志顺(右)
与中国烹饪协会会长姜俊贤(中)合影
据悉,2018年,河南餐饮业营收超3000亿,居全国第四,但如何实现由“餐饮大省”转变为“餐饮强省”,可谓任重道远。郑州市餐饮与饭店行业协会自成立以来,秉承“助力餐饮业健康发展”宗旨,对外考察交流,对内培训学习,未来,郑州餐协也将继续整合资源与优势,推动行业提升品牌质量,打造更多知名餐饮品牌,早日让郑州成为“世界美食名城”。
2019年度中国正餐十大品牌榜单
(按拼音首字母排序)
阿五黄河大鲤鱼
便宜坊
广州酒家
胡大
华天饮食
那家小馆
汤城小厨
同庆楼
旺顺阁鱼头泡饼
西贝莜面村
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