2024年4月17日，郑州市餐饮与饭店行业协会第三届会员代表大会在黄河迎宾馆成功召开。河南省委原常委、政法委书记张世军，河南省商务厅巡视员曲安民，郑州市人大常委会原党组书记、主任胡荃，郑州市社会组织管理局副局长朱琼，郑州市社会组织管理局主任汤赞，郑州市社会组织服务中心副主任张国礼，郑州市商务局四级调研员陈长建，郑州市商务局商贸处副处长赵宜君，中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会终身荣誉会长樊胜武，郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利，大河网络传媒集…...

2024年4月9日，由郑州市餐饮与饭店行业协会、郑州航空港区餐饮与饭店行业协会、长垣市烹饪协会支持，禹州市餐饮行业协会、中华老字号二合馆主办，李志顺记名弟子管理委员会、李志顺记名弟子许昌区弟子管委会承办的2024钓鱼台侯派李师门年会暨第四届《传承以师带徒弘扬工匠精神》论坛在禹州成功举办。原河南省人力资源与社会保障厅二级巡视员张荣瑞、长垣职专党委书记伦令轩，长垣经济技术开发区纪委书记逯蓬松，郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利，党支部书记李保军，监事长李志顺，…...

宣传部、中央网信办，各省、自治区、直辖市人民政府，新疆生产建设兵团，国务院各部委、各直属机构，国务院侨办，中国外文局，全国总工会、共青团中央、全国妇联：餐饮业与人民群众日常生活紧密相关，是促消费、惠民生、稳就业的重要领域。为深入贯彻党中央、国务院决策部署，稳定和扩大餐饮消费，支持餐饮业高质量发展，进一步增强消费在国内大循环中的主体作用，经国务院同意，现提出以下意见。一、总体要求以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的二十大精神，…...

3月25日，一场汇聚全球餐饮精英和河南餐饮名人、人文学者的“新豫菜新未来——豫菜高质量发展论坛暨豫菜品鉴宴”圆满落幕，来自美国、法国、英国、意大利、澳大利亚、新加坡、马来西亚、菲律宾、荷兰等国家以及香港、澳门、北京、天津、湖北、海南、山西、陕西、四川、青海、甘肃、宁夏、内蒙古、山东、吉林、黑龙江、江苏等20余个省市的600余位餐饮大咖齐聚郑州，共话餐饮发展。此次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持，中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省…...

这或许是迄今为止最让人印象深刻的一场豫菜品鉴宴。3月25日晚，豫菜高质量发展暨黄河鲤鱼文化论坛压轴环节——豫菜品鉴宴在一场活泼动人、恢宏大气的舞蹈表演后正式开启。这场荟萃名师名菜名人的饕餮盛宴，邀请了来自十几个国家和地区的数百位嘉宾，引来了行业内外无数人的关注，堪称豫菜品鉴宴“天花板”。这场品鉴宴到底有何独特之处?顶级大师主理，尽展豫菜之美之所以广受关注，与烹制此次宴会各色佳肴背后的人有关。据了解，此次宴会的菜品由包括资深级中国烹饪大师杜新敬、资深级…...

豫菜数十年的发展过程中，一代代餐饮人为豫菜的复兴殚精竭虑，一个个品牌为豫菜振兴砥砺奋进。豫菜高质量发展活动现场，对那些致力于豫菜传承与创新、树立豫菜名片的餐饮人和餐饮品牌，以及积极为餐饮行业发展助力的上下游企业，现场颁发“豫菜发展功勋人物”、“豫菜发展最具影响力品牌”、“豫菜发展优秀合作伙伴”、“豫菜发展最佳合作伙伴”等多项大奖。豫菜发展功勋人物江榜成、吕长海、陈进长、杜新敬、李保军、邓胜利、樊胜武、李志顺、解忠杰、韩跃军、陈伟、王铁庄、成国富、…...

3月25日，由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持，中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会主办，中国烹饪协会正餐专业委员会、河南阿五餐饮管理有限公司承办的豫菜高质量发展暨阿五创办20周年系列活动在河南省黄河迎宾馆盛大举办，海内外数百位餐饮行业领导、大咖齐聚中原，共同探讨豫菜高质量发展。河南省人民政府原副省长张广智、原河南省旅游局巡视员何琳、河南省商务厅原二级巡视员王苏、郑州市人民政府副秘书长王凤霞…...

3月20日，由郑州市餐饮与饭店行业协会主办、河南阿庄餐饮管理有限公司承办的“新豫菜新河南”阿庄品牌战略升级发布会成功举办。郑州市餐饮与饭店行业协会会长、须水邓记品牌创始人邓胜利，中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会终身荣誉会长、阿五黄河大鲤鱼品牌创始人樊胜武，著名美食评论家、舌尖上的中国美食顾问、央视中国味道总顾问董克平，河南省记者协会副主席孟磊，中国烹饪大师卢永良，河南省非物质文化遗产中原烹饪技艺(豫菜)唯一代表性传承人陈进长，中国烹饪大师、…...

2024年3月14日，由郑州市餐饮与饭店行业协会指导，郑州军优供应链服务有限公司主办，郑州市餐饮与饭店行业协会餐饮供应链委员会协办的郑州军优第九届春季食材展暨军优杯创意菜邀请赛在郑州军优体验中心盛大开幕，来自河南及周边各地的近2000名餐饮行业人员汇聚一堂，共襄此次餐饮食材盛会。郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利；邯郸市住宿和餐饮行业协会会长赵亭；郑州市餐饮与饭店行业协会协会党支部书记李保军；监事长李志顺；常务副会长李华，吴军峰；副会长肖存国，刘怀生，王硕，…...

2024年7月17日-20日，由郑州市餐饮与饭店行业协会与企阳国际会展集团联合主办的第九届郑州餐饮业博览会，将在郑州国际会展中心（东区CBD馆-餐饮展）盛大开幕，展览面积达150000㎡，预计参展品牌超4000＋，专业观众200000＋！其规模、影响力名列全国餐饮行业前茅，是餐饮行业不容错过的年度盛会！展览范围：这场餐饮业博览会聚集全国餐饮行业优质供应商、经销分销商及终端采购商，实现厂商精准对接，必将再度引爆国内餐饮圈。上一届展会概况：上届郑州餐饮展于2023年7月14-16日在郑州国…...