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樊胜武大师工作室

2019-12-05

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樊胜武，男，1969年出生于中国厨师之乡河南长垣。1986年从事烹饪工作，2004年在郑州创办阿五黄河大鲤鱼。

樊胜武先生是中国烹饪大师，世界中餐推广大使，享受国务院特殊津贴专家、非物质文化遗产阿五红烧黄河鲤鱼制作技艺传承人，先后在世博会、联合国总部，以及美国、法国、英国等四十余个国家和地区表演厨艺，为推广中华饮食文化做出了突出贡献。

樊胜武大师工作室，是经河南省人力资源和社会保障厅授予的“中式烹调技能大师工作室”。秉承“传承豫菜文化，弘扬工匠精神”的理念，集烹饪理论研究、产品创新研发于一体，以培养更多优秀烹饪技能人才、助力豫菜发展为己任，已成为河南省知名技艺展示和传承基地。

1、地址：郑州市金水区经五路与纬三路交汇处中州国际饭店三楼阿五黄河大鲤鱼樊胜武大师工作室

品鉴电话：0371-60275555

2、地址：郑州市郑东新区天泽街与天赋路交汇处阿五黄河大鲤鱼樊胜武大师工作室

品鉴电话：0371-69355555

3、地址：郑州市陇海西路与永庆路交汇处阿五黄河大鲤鱼樊胜武大师工作室

品鉴电话：0371-68630555


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地址：中国·郑州市中原区博体路与凯旋路交汇处郑州报业大厦B座16楼1601 邮编：450000 电话：0371-69527999 邮箱：zzcx517@163.com

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