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关于加强食品安全的倡议书

2019-12-05
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各会员单位及相关餐饮企业：

2019年9月8日—9月16日，第十一届全国少数民族传统体育运动会将在郑州隆重举行，临近祖国七十周年华诞，在全民同庆的重要时刻，为营造和谐氛围，树立郑州良好的城市形象，根据政府有关部门要求，郑州市餐饮与饭店行业协会向广大餐饮服务单位提出倡议：

履行社会责任。高度重视食品安全问题，坚决把安全检查落实到位。建立健全安全生产机制，推动企业安全责任、管理、服务工作到位。

加强安全意识。认真学习并履行关于安全生产的各项规定，普及食品安全知识。积极宣传和培训安全生产相关规定和安全生产常识，强化安全生产意识，提高防范意识和能力，自觉养成良好的安全生产行为习惯。

落实主体责任。严格遵守各项规定，将安全生产理念贯穿于餐饮生产、加工、服务全过程，加大自查自检力度，防范和减少各类事故的发生，坚决做到不安全不生产，防风险不踩线，努力为广大消费者做好全国少数民族传统体育运动会餐饮服务工作。

郑州市餐饮与饭店行业协会 2019年8月27日


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