9月21日,为响应河南省委省政府“河南人、吃河南菜、喝河南酒”的号召,受商丘市人民政府驻郑州联络处邀请,郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利,河南省餐饮与住宿行业协会专家委员会主席郭京普,驻会副会长蒋辉、刘志全,郑州餐协党支部书记李保军,常务副会长解忠杰,副会长肖存国、刘其创、王硕、刘宏武、张清立,秘书长刘斌,天堂鸟水煮鱼、刘新生羊肉炝锅面、宴渠老烩面等一行走进皇沟酒业考察。商丘市人民政府驻郑联络处主任谢震,皇沟酒业党委书记、副董事长张树强,总工程师孙继祥,营销中心政委李海彬等陪同考察。
考察团实地参观了皇沟馥合香、浓香智能化酿酒生产车间,详细了解项目设计、工艺流程、项目推进等相关情况,对车间的智能化、自动化生产水平给予高度评价。
座谈会上,皇沟酒业党委书记、副董事长张树强对考察团的来访表示热烈的欢迎。他表示,皇沟酒业始终坚持传统工艺、坚持科技创新、坚持绿色生态发展之路,各项工作取得了突破性的进展,企业也发生了翻天覆地的变化。皇沟酒业生产蒸蒸日上,销售如火如荼,科技日新月异,管理更加规范,党建引领发展,新区建设初具规模。
郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利表示,各豫酒企业应该坚持差异化、特色化发展,打造一批大单品;同时创新营销,促进线上线下融合发展;让豫酒融入国家“一带一路”和国内重点市场;媒体、协会、专家学者等也应积极讲好豫菜豫酒故事,弘扬饮食和豫酒文化,倡导形成“河南人喝河南酒”浓厚氛围。
河南省餐饮与住宿行业协会驻会副会长蒋辉表示,皇沟酒业要充分发挥在豫酒振兴、白酒转型的大背景下,抢抓机遇、顺势而为、乘势而上,努力做强皇沟馥合香品类。各餐饮店要多推介、多宣传皇沟,做到吃豫菜喝豫酒,餐酒融合。期待未来豫菜豫酒携手共进、强强联合,共同探索未来更多可能。
郑州市餐饮与饭店行业协会常务副会长解忠杰表示,河南地处中原大地,有着悠久的历史,饮食文化更是博大精深。“吃河南菜、喝河南酒”已经成为当下的趋势。
座谈会的讨论环节,考察团纷纷表示了对皇沟酒业的肯定和赞誉,并献言献策,将以此次活动为契机,在豫酒转型发展的过程中,在与皇沟酒业深度合作的基础上,匠心筑梦,共同奋斗,携手谱写豫酒振兴、共赢未来的新篇章。
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