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良之隆•2023第十一届中国食材电商节成功开幕

2023-03-30
3月28日，良之隆·2023年第十一届中国食材电商节在武汉国际博览中心隆重举行，为餐饮行业带来了一场专业性与互动性极强的交流盛宴！受大会组委会邀请，郑州市餐饮与饭店行业协会常务副会长吴军峰，副会长刘其创、王正茂、卢庆阔、刘宏武、王虎、杨杰、赵朋、王铁庄等，秘书长刘斌等应邀参加了此次食材展。

本届展会规模高达20万+㎡，五千多家展商带来60000+款展品，汇聚万千食材、各类预制菜品，品类覆盖：水产、肉禽、面点、调味、预制菜、各地区特色食材以及包材和餐饮机械设备，重点展示各地区预制菜食材和菜品，打造一场春天的美食盛宴。

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上午9点，展会现场就已经人流攒动，各家展台都挤上了来自全国各地找食材、品美食、求发展的各类观众，工作人员都忙得不亦乐乎，这正是餐饮行业未来欣欣向荣发展的真实写照。

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场馆内外人山人海，数万观众在此找食材、品美食、商务洽谈、合作交流，一度热闹非凡。以食材为媒，以创新为引子，共同点燃食材餐饮行业2023年发展的新希望，通过新食材、新菜品、新的经营理念助力餐饮强劲复苏，为餐企厚植品牌势能、注入发展新动力。

据了解，本届展会除了展出6万各类食材、预制菜品外，还有上百家企业带来了2023年的新品爆品，助力餐饮门店上新和开拓细分市场，满足新消费需求。

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展会现场，郑州市餐饮与饭店行业协会考察团一行深入走进参展企业，认真与企业进行交流，为广大会员单位和餐饮企业链接好食材。千味央厨、豆状元、海味尔食品、李家小磨香油、华英、万弗、仲景食品等众多郑州餐协会员单位参展，用头部集群效应提升本届展会的含金量，让本次展会有看点、有亮点、有热点，引领预制菜产业协同发展、更见成效。

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据悉，中国食材电商节，始创于2008年，历经14年发展，秉承“让天下没有难找的食材”的服务宗旨，凭借对中国食材供需贸易生态的长年专注，服务国内外数万家餐饮食材企业。

良之隆·2023年第十一届中国食材电商节将持续至3月31日，新品爆品汇聚、头部预制菜厂家云集、食餐各界精英荟萃，共同助力2023年餐饮新发展，构建共生餐饮产业供应链平台，促进产业共生、共赢。


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