郑州餐协供应链委员会邯郸食材展成功举办

8月17日，由郑州市餐饮与饭店行业协会餐饮供应链委员会联合邯郸市住宿与餐饮协会、郑州军优供应链服务有限公司共同主办的邯郸地区餐饮食材交流品鉴会顺利举办。

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（活动现场领导合影）

郑州市餐饮与饭店行业协会副会长、餐饮供应链委员会主席王正茂，秘书长刘斌，邯郸市住宿与餐饮业协会会长赵亭，秘书长王海鹰，邯郸市五谷丰登酒店董事长张平，邯郸市丽都国际酒店董事长杨海生，邯郸磁州民肴董事长张国庆，中国烹饪冀菜大师王志林等出席本次食材展活动。

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（郑州餐协副会长、餐饮供应链委员会主席王正茂）

王正茂主席表示，做好菜首先要选好料，好的食材才能造就好味道、高标准、严要求，此次餐饮食材交流品鉴会加强了两地餐饮行业的沟通交流，希望今后能常来常往，携手并进，共同助力餐饮行业健康持续发展。

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（邯郸市住宿与餐饮行业协会会长赵亭）

邯郸市住宿与餐饮行业协会会长赵亭在活动上致辞表示，餐饮行业近年来更加关注食材的甄选，食材的产地以及品质，此次餐饮食材交流品鉴会活动，意在对接优质食材，促进豫冀两地的交流合作，通过这样的活动，不仅进一步加强了邯郸餐饮行业人员交流，也丰富食材菜品原材料，更好地推动邯郸餐饮行业的蓬勃发展。

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（活动现场）

本次活动为促进豫冀两地餐饮行业交流，加强地域餐饮深度合作打下坚实基础。

未来郑州市餐饮与饭店行业协会将积极创新宣传方式，发挥资源整合优势，继续组织更多的会员企业走出去，提升豫菜品牌影响力，同时也能学习和借鉴到其他地区优秀的餐饮发展经验。