小拙匠火锅创立于 2018 年，目前拥有 4 家门店。是一家以新派火锅为主的连锁餐饮品牌，主打产品 : 手打虾滑和特色金汤，融汇各地甄选食材。在河南省内拥有近 30000 ㎡集加工、仓储、物流配送为一体的现代化中央厨房。小拙匠用匠心做好产品，用味道征服顾客。