京途鲜羊涮锅乃河南裕源斋旗下的核心品牌，源自北京，隶属京派火锅，传承了老北京的文化特色，秉承了“养生”的主题理念，倡导“自然回归”的饮食要义，坚持“营养均衡”的产品结构。真正做到让食客们从视觉、味觉、触觉等多个方面体会到安心、放心、舒心。