第35届金鸡百花电影节『郑州美食指南』

中国金鸡百花电影节创办于1992年，由中国文联和中国电影家协会联合主办，每年在国内各城市轮流举办；是中国历史最为悠久，影响和规模最大，最专业、最具权威性的电影评奖活动。

2020年中国金鸡百花电影节（第35届大众电影百花奖）于2020年9月24—26日在郑州开幕，期待大家和刘昊然一起“豫”见郑州！

众所周知，郑州是华夏文明重要发祥地之一，它不仅拥有悠久的历史和传统，更是各地美食的融合之地。为了让来自各地的嘉宾领略到河南特色美食，我们精心整理了一份『郑州美食指南』，带你开启『寻味中原』之旅。

十大名菜

中原饮食文化，博大精深，源远流长。

豫菜，源于春秋，盛于唐宋，历经千年，已经形成独具特色的菜系；其中不乏如红烧黄河鲤鱼、汴京烤鸭、葱烧海参等名菜。

“五味调和，质味适中”乃豫菜之精髓；到河南，品豫菜，乃待客之道。

十大名小吃

河南的风味小吃，历史悠久，闻名海内外。每一道小吃的背后，都会有那动人的故事。如辣而不烈的胡辣汤、个大皮长的水煎包、汤鲜味浓的烩面……

取材于河南，以传统烹饪技艺匠心烹制，代表的不仅仅是河南美食，更是中原人的一种情愫和寄托，地道小吃成就了不一样的风味人间。

中式烹饪大师工作室

大师工作室，传承烹饪技艺，弘扬工匠精神，传播饮食文化，尽显大师风采。

一餐一饭，甄选顶级食材，坚守匠心烹饪，发挥本身技艺，大力推广豫菜宣传。

郑州美食指南

每一座城市，都有着自己独特的味道；每一道美食，都蕴含着一种情怀和文化。就像郑州，这座古老而时尚的城市，那独有的包容气质，从人声鼎沸到沉静安宁，似乎只在一餐之间。

东西南北中，酸甜苦辛咸，寻味中原，从这里开始…

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