22年坚守初心须水邓记重回“胜利”之地

在郑州人的记忆力，有一种美食，色泽金黄鲜亮如珠，皮紧骨挺冠似金凤，曾经为吃上一口不辞开车数十里，那香味醇厚闻若磐云，食之咸香味同琼浆的口感，始终萦绕在在每个人的心头，20多年的坚守，造就了郑州卤味的金字招牌——须水邓记叫化鸡。

7月25日，须水邓记宴恒苑开业，时隔22年重回创业故地，是对品牌的坚守，更是对产品传承的责任。在如今餐饮的大环境下，须水邓记逆势开店，是对自身品牌的信心，更是须水邓记事业的一次新的出发。

中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长樊胜武，河南省餐协常务副会长张仁平、秘书长宋春亭，郑州餐协常务副会长邓胜利、李华、解忠杰，副会长吴军峰、韩跃军、王铁庄，秘书长刘斌等100余位嘉宾和二十余家媒体参加了开业典礼。

樊胜武会长表示，须水邓记是郑州美食的代表性企业，坚守专注22年，为河南树立了良好的餐饮品牌形象，为食客提供了一个品尝美食的好地方。如今，须水邓记的连锁外卖店面如雨后春笋般涌现，迎来了一个发展春天。在国家和行业出现困难面前，须水邓记始终牢记餐饮人的担当和大爱，积极捐款捐物，积极参与到各项爱心活动中，体现了企业的社会责任，而这些也正是须水邓记能够基业常青的基石，希望须水邓记再创辉煌。

郑州餐协常务副会长、须水邓记董事长邓胜利说，我生在须水、长在须水、创业在须水，对这片热土有无限的热爱，这里承载了我从孩童到现在的点点滴滴。今天，时隔22年，须水邓记能够重回创业故地，我们一定会坚守初心，忠于品质，树立品牌，以打造百年老店为目标，全力以赴再出发。

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