近日,河南省文化和旅游厅正式聘任 "河南文旅推荐官",郑州市餐饮与饭店行业协会副会长、豫雅园品牌创始人高殿文与邓亚萍、海霞、俞敏洪等各界代表一同获此殊荣,立足餐饮赛道,以中原美食为载体,传播中原文化,讲好老家河南故事。

聘任仪式上,河南省文化和旅游厅党组书记、厅长黄东升表示,河南文旅的故事镌刻在文物遗址里,散落在山岳河湖里,流淌在麦田村庄里,回味在非遗美食里。"河南文旅的朋友们,你们都是我们珍贵的推荐官。"


一纸邀约,一份重任。"这份称号既是荣誉,更是沉甸甸的责任。" 高殿文表示,作为郑州市餐饮与饭店行业协会副会长,他将充分发挥餐饮行业桥梁纽带作用,坚守匠心、传承本味,以锅勺为媒介,以豫菜为载体,持续向全国乃至世界展示中原美食魅力,让更多人品尝地道中原味道,读懂老家河南。
"作为河南文旅推荐官,下一步我将加大力度推广河南美食。" 高殿文说。


据悉,高殿文师承豫菜泰斗吕长海大师,三十余载深耕豫菜,始终恪守 "先做人,后做菜" 的祖训,潜心钻研吕派豫菜技艺,坚持扎实稳定的菜品品质,凭借地道豫菜收获无数食客认可。


由他创立的豫雅园,目前在郑州布局三家直营店,先后斩获 "郑州地标美食"" 河南美食名片 ""吕派豫菜非遗传承基地"" 郑州十佳烩面 "等多项荣誉,连续两年入选大众点评必吃餐厅,已然成为品鉴河南风味的标杆品牌。" 贵宾到河南,就来豫雅园 " 的口碑深入人心,是各地宾客到访河南、品味中原美食的优选之地。


美食是文旅传播最动人的名片。此次受聘河南文旅推荐官,高殿文将依托郑州市餐饮与饭店行业协会平台,联动更多餐饮同仁,深挖豫菜文化内涵,以美食搭建文化交流桥梁,用舌尖上的中原味道,持续擦亮河南文旅名片,助力河南餐饮与文旅产业融合发展。
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